葡萄茄子拌乾酪

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葡萄茄子拌乾酪

 楼层直达
　　　尕豬丶

ZxID：9700566

等级: 中尉
`　　　　您还没有设置签名.点击设置。丶

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-12-26 0
材料（6人份）：
蕃茄：8個、茄子：5個、乾酪：300克、葡萄乾（金色的）：1/2杯、醍醐：2湯匙

調味料：
小茴香子：1又1/2茶匙、胡荽子粉：1茶匙、姜茸：2茶匙、辣椒碎：1茶匙、鹽：3茶匙、糖：1茶匙、鬱金香粉：2湯匙

做法：
1、把自製乾酪切成1/2寸小粒，約浸20分鐘，隔去水份，蕃茄洗淨切碎，待用。
3、鍋子中燒熱炸油，把茄子炸金黃色及柔軟，用篩隔去油份。
4、加2湯匙醍醐入鍋，盛火燒熱，炒入小茴香子、辣椒碎、姜茸，放入切碎了的蕃茄，煮5分鐘，加入胡荽子粉、2茶匙鹽、糖、葡萄乾、炸好的茄子及乾酪用中火繼續煮5分鐘即可。

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
＂　淡然　丶

ZxID：9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-12-26 0
谢谢分享，
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
夲澊ㄨ誑仯

ZxID：8799304

等级: 少校
  信春哥、有奶喝、

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-26 0
口水下来了，找你！
本来以为隐身就没有美女认识我，可没想到象我这么拉风的男人就象天上的明星，想不耀眼都难啊...
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
の看不懂

ZxID：2502468

等级: 中校
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-12-26 0
- - ...你请客
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
の看不懂

ZxID：2502468

等级: 中校
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-12-26 0
有时间会尝试一下。。
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