番茄鸡蛋汤

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番茄鸡蛋汤

楼层直达
   Aker°

ZxID:8647493

等级: 上将

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-01-31 0


材料
番茄、鸡蛋各2个,青菜心适量


调料
植物油、葱丝、水淀粉、姜丝、高汤、盐、鸡精、香油各适量


做法:


1.番茄洗净,剥皮,鸡蛋磕如碗中,搅拌均匀;青菜心洗净,切长短。

2.锅置火上,放油烧热,用葱花炝锅,出香味后加入番茄,青菜心煸炒一会儿,加入水煮沸,加盐凋味。

3.最后淋入鸡蛋液,加入水淀粉勾芡,用勺子略搅,使淡化漂浮于汤面,加入香油,味精调味即可。
陽光照照脸

ZxID:2153143

等级: 大将
配偶: 豬児╮
  哥、看不惯、论坛的某些狗。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-01-31 0
我喜欢。

我喜欢吃这个。
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