菜脯炒腊鸡腿

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[明星图集]菜脯炒腊鸡腿

楼层直达
小猪在猴岛

ZxID:7951943

等级: 中将
欠别人一个债,换来自己的爱!

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-16 0
脯炒腊鸡腿的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜,菜脯炒腊鸡腿口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做菜脯炒腊鸡腿最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道菜脯炒腊鸡腿吧~~
菜脯炒腊鸡腿
材料:腊鸡腿一只、菜脯200g、葱姜、干辣椒适量
调料:生抽1小勺、盐1g、鸡精1/4小勺、胡椒粉1/4小勺
做法
1、菜脯切条用温水泡一下沥干水;葱姜切碎,干辣椒去籽剪碎
2、腊鸡腿洗去浮沉,上锅蒸30分钟
3、蒸好的腊鸡腿晾凉去骨,切片备用
4、锅内爆香葱姜,辣椒,下腊鸡腿炒2分钟
5、下菜脯翻炒3分钟,加入调料继续炒1分钟即可出锅

菜脯,其实就是白萝卜干,传统食品。以白萝卜作原料,切成块状或条状,晒干,放入陶缸里,加适量食盐和红土,密封储存三四个月即可食用


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优秀文章



⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-16 0
继续努力

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