广西小吃干蒸烧卖的做法详细介绍

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[明星图集]广西小吃干蒸烧卖的做法详细介绍

 楼层直达
你谁谁谁谁谁谁

ZxID：9832218

等级: 元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-20 0

所属地区：广西小吃
工艺：蒸法
生榨米粉的制作材料：



教您干蒸烧卖怎么做，如何做干蒸烧卖
用鸡蛋液、水和面作皮，猪肉、虾肉、冬菇作馅，捏成石榴花形，蒸制而成。其色皮淡黄，蟹黄鲜艳，皮软、肉爽，稍含汁液，鲜美而香。在２０世纪３０年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近２０年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。

看起来 和山东的差不多吧！
版主辛苦了 呵呵
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　　　情美。

ZxID：10058477

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-20 0
谢谢你对本版快的支持
　
　　
　　
　
　
　
      　
　　
　
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