下酒小菜--红烧翅尖

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[明星图集]下酒小菜--红烧翅尖

 楼层直达
丶纸醉金迷

ZxID：7189743

等级: 上将
配偶: mimi大
走直线！要做的就是自我！

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-22 0


买一些翅尖，做一道下酒小菜--红烧鸡翅尖。做一道做法简单，入口嫩滑，价格也实惠美味小菜。
原材料： 翅尖（图中七两），葱，姜片，花椒，大料，生抽（上色时我用了少量老抽），料酒，盐，（起锅时我还放了白糖）

锅热后下油，葱姜爆香；

再加入鸡翅料酒大火翻炒片刻；

加入清水，老抽，生抽，花椒，大料，盐，大火烧开后小火把汤煮干；
汤汁快全干的时加入白糖并开始翻炒，直到只剩下鸡翅和油即可起锅；

做好啦
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
only月

ZxID：10321530

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-22 0
谢谢分享
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⒈支狗尾草ゞ

ZxID：10656302

等级: 元老
配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-22 0
谢谢你的分享

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