幸福家宴下酒美菜-孜然羊排

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幸福家宴下酒美菜-孜然羊排

 楼层直达
残念°

ZxID：7759067

等级: 元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-12-23 0

材料：
羊排。

调料：
孜然，盐，辣椒，料酒，姜片，葱段。

做法超简单：
1、羊排洗净，切成块，块的大小随你便。

2、汤锅注入清水，冷水下入羊排，大火煮开，然后用勺子撇去浮沫，改小火，加料酒，葱段，姜片以去腥，慢慢煮炖，羊排炖得烂一点才会好吃，中途别忘了加少许的盐调一下味，也可以不加，后面煎的时候再放盐。

3、炖好的羊排取出，控一下水，煎锅倒油烧热，再放入羊排，小火慢煎，煎的同时撒入辣椒面，孜然粒，盐，辣椒和孜然可以重复多撒几次，做的辣一点会比较好吃，煎到表面金黄，香香辣辣就可以吃了，作为下酒小菜很不错哦~也可以放入大蒜一起煎~


   
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ＤＢ+3

您好：非常高兴能查看到 ..
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
神秘花园丶

ZxID：4762134

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-12-23 0
— (宝贝的阿水) 大哥 ， 偶尔也来发2贴把， - - (2009-12-23 15:10) —
学习了！！
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＂　淡然　丶

ZxID：9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-23 0
不错还，
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
猴岛客服008

ZxID：9137763

等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-12-23 0
不错哈
此ID 不是本人
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小清明。

ZxID：7861074

等级: 贵宾
配偶: 也许cf万岁
阿凡达告诉我们：谁胯下的鸟大就听谁的

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-12-23 0
谢谢分享。
___我站在影子旁将时光撕裂___
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一戸

ZxID：10100142

等级: 准尉
如果，一切可以重来 或许我会笑着离开。

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-12-24 0
分享都是快乐
)：哥不会寂寞 因为有寂寞陪着哥__:一戸
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一戸

ZxID：10100142

等级: 准尉
如果，一切可以重来 或许我会笑着离开。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-12-24 0
谢谢分享
)：哥不会寂寞 因为有寂寞陪着哥__:一戸
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