每日10贴之五贴:世纪煮妇必备:海鲜烹饪宝典-辣爆花蛤

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[明星图集]每日10贴之五贴:世纪煮妇必备:海鲜烹饪宝典-辣爆花蛤

楼层直达
残缺的怀念。

ZxID:10941689

等级: 上校
时间过的太慢,年龄永远不会改变。留下的只是个残缺的怀念。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-29 0
原料:
花蛤、大葱、蒜、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油。
做法:
1、花蛤洗净,浸泡在淡盐水里吐净沙泥;
2、大葱、蒜、干辣椒、姜处理好;
3、锅里烧热适量橄榄油,放入处理好的2料,爆香;
4、将沥尽水分的花蛤放入锅内,转大火爆炒,等部分花蛤张开的时候喷入适量料酒、少许盐、蚝油;
5、继续爆炒至所有花蛤张开,收干、撒葱花即可起锅。

小牛贴心提示:
1、这道菜做的好的话,香辣鲜美;
2、这道菜想要做好吃有2个关键、花蛤要新鲜、急火爆炒(不吃辣的可以将辣椒去除);
3、花蛤里有泥沙,一定要实现浸泡在淡盐水里3个小时以上(甚至过夜),让其吐尽泥沙,炎热的天气,最好浸泡在冰水里或者放入冰箱。

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优秀文章


⒈支狗尾草ゞ

ZxID:10656302

等级: 元老
对单身MM我始终争取,对有夫之妇我从未放弃,对未成年少女我注意发掘!

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-04-29 0
谢谢分享

、惜笑紅顔醉

ZxID:9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-04-29 0
不错哦。
你谁谁谁谁谁谁

ZxID:9832218

等级: 元帅

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-04-29 0
时尚版块欢迎你 谢谢分享  你的支持是我们最大的动力
@深情不及久伴

ZxID:10470282

等级: 贵宾
夏天的爱情。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-29 0
不错哦···
伍迪·艾伦

ZxID:8364595

等级: 大校
     

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-29 0
不错哈、
朕。只囿美色

ZxID:9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似,岁岁年年花相同

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-29 0
一个字
好吃

楼上木JJ
血色¢浪漫↑

ZxID:11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-29 0
不错啊!继续努力哦!


only月

ZxID:10321530

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-29 0
别老发美食啊!
、专业偷内裤

ZxID:11685409

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-29 0
谢谢分享


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