河南五大名羹(汤)之一【酸辣木樨汤】
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河南五大名羹(汤)之一【酸辣木樨汤】
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河南五大名羹(汤)之一【酸辣木樨汤】
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发表于: 2010-05-06
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河南五大名羹(汤)之一【酸辣木樨汤】
木犀汤的做法
≮美食原料≯
猪肉150克,鸡蛋2只,菠菜75克,水发木耳100克,熟猪油、盐、酱油、花椒水各适量,味精2克。
≮美食做法≯
1、熟猪肉切成细丝。把菠菜洗净,切成长的段。放开水内烫一下,捞出控净水。把木耳撕成小片。将鸡蛋磕入碗中,搅匀。
2、坐勺,加汤烧开,放入肉丝、木耳、酱油、花椒水、盐对好口味,烧开,撇去浮沫,将勺端离火口倒入蛋液,蛋花浮起时,点味精、淋猪油、撒上菠菜段,出勺即可。
≮美食特色≯
色泽美观,口味鲜美。
描述:3.jpg
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发表于: 2010-05-06
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发表于: 2010-05-06
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很好很不错哦啊!
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地板
发表于: 2010-05-06
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谢谢分享哦。
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4楼
发表于: 2010-05-07
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谢谢分享哈 、
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