蒜泥茄子

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[明星图集]蒜泥茄子

 楼层直达
红楼梦一场ゝ

ZxID：8626675

等级: 贵宾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸毒成瘾..ら

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-08 0


原料：

长茄300克、大蒜3瓣。

调料：

香醋1大匙、白糖1/2大匙、香油1小匙、鸡精1/2小匙、盐适量。

做法：

1、茄子洗净去皮（可不去皮），切成约1.5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏；

2、大蒜去皮洗净，压成蒜泥；

3、蒜泥中调入所有“调料”，成调味汁；

4、取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。



Tips：

1、去皮后的茄子蒸后口感更好。但茄子皮营养亦十分丰富，不要扔掉，可晒干后拿来炖肉吃。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
情情情、情毒

ZxID：12295605

等级: 少将
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-08 0
图挂了？
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　　　Κ。

ZxID：1698903

等级: 中将
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-08 0
图又挂了- -

谢谢分享的说~

楼主留言：

没挂啊，只是卡吧。


**、我把某人放在心上。
　　　　　　
　　　　　　　　**、只有把你放在床上。
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残祭ヽ㈦

ZxID：12202532

等级: 元老
低调做人，低调做事

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-08 0
谢谢分享
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不败的烟花

ZxID：10583953

等级: 元老
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-08 0
图挂了····
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想吻伱╮嘴捔

ZxID：11027375

等级: 贵宾
配偶: david-lami
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-08 0
今天你悲剧了
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九日霓阳

ZxID：1137906

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-06-08 0
悲剧了！！！！
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、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-06-08 0
图挂
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