╰☆╮每日美食做菜竞猜[第132期]╰☆╮

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 楼层直达
红楼梦一场ゝ

ZxID：8626675

等级: 贵宾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吸毒成瘾..ら

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-29 0
— 本帖被 only月 执行锁定操作(2010-07-30) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：





PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作

原料：
青虾10个、香菇10朵、蟹棒5个、鱼丸5个、面筋10个、生菜、干辣椒3个、葱姜片、泡椒3个、花椒10粒。
调料：
鱼露1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、海底捞红油火锅料2汤匙、生抽1汤匙。
做法：
1、青虾去虾线，去头，去壳，处理干净；
2、用的鱼露，如果没有鱼露可以用料酒；
3、用鱼露浸泡一下虾肉，去腥提鲜；
4、干香菇泡发，鱼丸蟹棒退冰备用；
5、锅中加入少许油，放入火锅红油料，加入葱姜片爆香锅底；
6、放入泡椒，鱼丸，蟹棒，香菇一起翻炒后，放入腌制好的虾，炒匀；
7、加入适量的汤，烧开锅转小火；
8、放入面筋，小火盖上锅盖焖煮；
9、待面筋变软后，放入生菜叶；
10.微微烫一下即可。此步如果掌握不好，也可以直接把菜叶垫在碗底就成；
11.见生菜稍稍变软即可出锅；
12.盛入碗中后，把干辣椒剪成小段放在菜中间，撒上少许花椒，烧热油泼在菜上即可。
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辛苦了
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空心琥珀‰

ZxID：12324436

等级: 元老
断

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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SF  恭喜
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梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西！---《中国合伙人》
没有坚持，谈何梦想？！

遇到问题，不要退缩回避，更不要怨天尤人，想法解决它才是真爷们
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龙Ⅶ

ZxID：12193095

等级: 贵宾
偶然の成功·比失败更可怕！！（沉迷游戏中）

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬


一不小心··错过了··整点刷到0.30
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不好意思，我电脑不知道 ..
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影视天地形象代言人~龙Ⅶ~邀您一起咀嚼新片，回味经典，疯狂夺DB
点我简单任务·40-100DB轻松拿
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┌.紫薰”

ZxID：10165185

等级: 大将
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
本文来自猴岛论坛 ：http://bbs.houdao.com/r4072376_u10165185/
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ks826

ZxID：12316528

等级: 上尉
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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Ｍｅ、Ｔｏｏ

ZxID：5901231

等级: 大元帅
配偶: 丶_花似毒
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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_.ElemenT﹎

ZxID：12311233

等级: 少将
配偶: 氵黑se墓碑
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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一箭♀成伤ヾ

ZxID：9368160

等级: 元老
小时候哭着哭着就笑了，长大后笑着笑着就哭了

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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蓝五星船长

ZxID：10500033

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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↗莪、芣蓜↘

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↗莪、芣蓜↘ 和你。。。

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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↗莪、芣蓜↘ 和你。。。
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依靠秩序

ZxID：12344966

等级: 贵宾
人善人欺天不欺，人恶人怕天不怕！

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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秀恩愛死得快

ZxID：5306946

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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◇◆浅、夏忆

ZxID：12776024

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免费赠送DB  要的PM
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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昨昨昨昨昨夜、

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请叫：杜先生

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-07-29 0
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祖国花朵з

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-07-29 0
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·刺客

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香辣水煮海味鲜蔬
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路过的king

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Eva 永远的神作

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-07-29 0
香辣水煮海味鲜蔬
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　Qecluse　

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香辣水煮海味鲜蔬
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Savior〃

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配偶: 〆、﹎默默ヤ
谈情不谈性°。

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香辣水煮海味鲜蔬
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bao6036

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举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-07-29 0
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