╰☆╮每日美食做菜竞猜[第181期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第181期]╰☆╮

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-17 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-09-17) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予80DB做为奖励 第二名50DB
其余会员给予奖励30DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


　　
主料：

猪肋排 500g 莲藕 500g 葱段 4段 姜片 4大片 料酒 2茶匙(10ml) 盐 2茶匙(10g) 胡椒粉 2茶匙(10g) 鲜香菜 适量 味精 大蒜(通常没有)

做法

猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
　　
莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。烧开一锅水，将排骨段放入沸水中氽烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。

将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。炖好的*****中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。可以加点葱花




PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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....
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百度很温柔╮

ZxID：8444736

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工作繁忙，已辞职

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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做到对会员的公正，公平，公开，把最大的利益献给会员
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浮夸先森oc丶

ZxID：15991

等级: 大元帅
若你喜欢怪人，其实我很美。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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请告诉风

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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空心琥珀‰

ZxID：12324436

等级: 元老
断

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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梦想是一种让你感到坚持就是幸福的东西！---《中国合伙人》
没有坚持，谈何梦想？！

遇到问题，不要退缩回避，更不要怨天尤人，想法解决它才是真爷们
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猴岛大当家

ZxID：10312751

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配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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❤动漫剧场❤影视天地❤跑跑卡丁车❤视频组欢迎您❤
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淡情丶yEs

ZxID：7781054

等级: 元帅
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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狼亦钟情

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ROM

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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生活※时尚※美食版块欢迎您常来做客。 ..
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=ω=

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QQ Admin
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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華麗的ヽ僞裝

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
本文来自猴岛论坛 ：http://bbs.houdao.com/r4221145_u12461516/
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所为何事

ZxID：8415768

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请记住，助人为快乐之本！！

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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丿犯罪嫌疑人

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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聆听丨忧伤

ZxID：11814935

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[ 幸 福。 ー 半 陽 光 。 ー 半 憂 傷 ] 。

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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生活※时尚※美食版块欢迎您常来做客。 ..
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↘我 菛 囿 的 昰 否 只 昰 単 莼 ——

——薆 | 只 能 留 给 自己 <没有> 人 能 给 自己 幸 福 。

涐 做罘到，—— 让 你们每 个 λ 者β 喜欢 涐。

_/~↘ べ_'╅`、”繁華啲偝後，吥為亼知啲蕜慯＊﹀╮'—__╱╱゛C、崋取.:╱╱╲__
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兮哩糊涂、

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(>_<)＿此人是春哥与凤姐的私生子。

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤。
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ｃυｐ、麻仔

ZxID：13025820

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配偶: 那段情单曲循环
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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溅葛嘿雯

ZxID：4841553

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詠遠菿厎澀哆遠？ － 蓍唁菿厎囿哆眞？

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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生活※时尚※美食版块欢迎您常来做客。 ..
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ゝ　　　Dren

ZxID：10618243

等级: 元老
 这一秒、好熟悉的味道

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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性感小裤衩

ZxID：11867613

等级: 大将
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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浪浪≈

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莲藕排骨汤
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　　　你的笑容

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举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-09-17 0
莲藕排骨汤
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