╰☆╮每日美食做菜竞猜[第183期]╰☆╮

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╰☆╮每日美食做菜竞猜[第183期]╰☆╮

 楼层直达
旧城旧事旧伤疤

ZxID：12144322

等级: 大元帅
岁月不饶人 @~

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-09-19 0
— 本帖被 TsKs灬青蛙表哥 执行锁定操作(2010-09-19) —






新的一天又来到了
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予80DB做为奖励 第二名50DB
其余会员给予奖励30DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


　　
主料：

嫩鸡1只（1000g）,干香菇50克，豆瓣25克，花椒1茶匙（5克），精盐1茶匙（5克），老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙（5克），料酒2茶匙（10毫升），酱油2茶匙（10毫升），冰糖25克，油50毫升，八角2粒

做法：

1.干香菇用温水泡30分钟以上，充分发开后洗净备用。

2.将整鸡洗净，把鸡头、翅膀和脚至胫部切下，然后将鸡对剖开，将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块，把鸡头、翅膀和脚也斩成3厘米的段。

3.大火烧热炒锅，下油烧热，然后将鸡块放入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬变色时，加入料酒及姜块、豆瓣、花椒，炒至水分渐干溢出香味时，即加入适量水（没过鸡肉表面）放入少量盐、酱油和冰糖、八角。

4.加盖焖烧至六七成熟时，再加入香菇同烧15分钟左右，起锅时加入葱段及鸡精即可。




PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作





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活动奖励。
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@恶魔旋律@

ZxID：10254424

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-09-19 0
— (TsKs灬青蛙表哥) 第一名 (2010-09-19 00:12) —
香菇焖鸡块
本帖de评分： 共 2 条评分 ＤＢ +80
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...
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猴岛大当家

ZxID：10312751

等级: 元老
配偶: 小野喵
【猴岛视频组欢迎您】【跑跑卡丁车欢迎您】【影视❤动漫欢迎您】

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块 
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❤动漫剧场❤影视天地❤跑跑卡丁车❤视频组欢迎您❤
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_____待續╮

ZxID：9945071

等级: 上将
配偶: 從(_鈊ゞ開始
原ID：龙之丶吻 

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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龙Ⅶ

ZxID：12193095

等级: 贵宾
偶然の成功·比失败更可怕！！（沉迷游戏中）

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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影视天地形象代言人~龙Ⅶ~邀您一起咀嚼新片，回味经典，疯狂夺DB
点我简单任务·40-100DB轻松拿
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淡情丶yEs

ZxID：7781054

等级: 元帅
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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=ω=

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等级: 上将
QQ Admin
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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◇◆浅、夏忆

ZxID：12776024

等级: 少将
免费赠送DB  要的PM
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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所为何事

ZxID：8415768

等级: 大将
请记住，助人为快乐之本！！

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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狼亦钟情

ZxID：1859649

等级: 元帅
ROM

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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夜、微凉ゝ

ZxID：12116613

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在黑暗面前、苍白无力。

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
在太阳面前、热。
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溅葛嘿雯

ZxID：4841553

等级: 大将
詠遠菿厎澀哆遠？ － 蓍唁菿厎囿哆眞？

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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金钱主宰人生 ゜

ZxID：8772159

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你是我的眼 *

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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浮夸先森oc丶

ZxID：15991

等级: 大元帅
若你喜欢怪人，其实我很美。

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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兮哩糊涂、

ZxID：2362321

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(>_<)＿此人是春哥与凤姐的私生子。

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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yixuvie

ZxID：10188855

等级: 中校
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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百度很温柔╮

ZxID：8444736

等级: 元老
工作繁忙，已辞职

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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做到对会员的公正，公平，公开，把最大的利益献给会员
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ゝ　　　Dren

ZxID：10618243

等级: 元老
 这一秒、好熟悉的味道

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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极炫ャ黑羽

ZxID：5710314

等级: 中将
http://www.qqbye.com/gif/Uploa
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香菇焖鸡块
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性感小裤衩

ZxID：11867613

等级: 大将
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-09-19 0
香菇焖鸡块
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