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这寒冷的春天 来碗能量汤吧
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紙鶴
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发表于: 2011-03-02
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猪肉,猪肉含有的脂肪能够保证热量的提供,同时还可以促进维生素的吸收和利用,获得丰富的卵磷脂和胆固醇,促进青少年的发育,使人精力充沛,不易疲劳,增强抵抗疾病的能力,另外猪肉还有补血功效,比起蔬菜的补血功效更好。 木耳,木耳有清胃涤肠的作用,帮助消化,能增强机体免疫力,还有益智作用。
山药,补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴。这山药就是主妇上次做了山药泥剩下的半根,就做了这碗汤。
描述:QQ截图未命名.png
山药木耳瘦肉汤做法:
准备工作:将山药去皮切片,木耳泡开洗净,瘦肉一块切成片,用料酒和少许淀粉腌制一下
制作过程:
1、将锅中放入少许油,油开后,放入肉片煸炒至七八分熟
2、另起汤锅,放入三碗水(750毫升)
3、水沸后加入一个家乐浓汤宝猪骨汤,现在主妇已经习惯用家乐浓汤宝了,每次做汤放个不同味道的,非常省事,而且汤一下子就提味了很多。然后加入山药片、木耳和刚刚炒过的肉片
4、煮3-5分钟后,一碗山药木耳瘦肉汤即可出锅,出锅前加了一些芹菜和胡萝卜碎,让汤的颜色更漂亮些
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︵_︿﹡冷冷德冬天想不想来碗热腾腾德皮蛋瘦肉粥呢?
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紙鶴
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发表于: 2011-03-02
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不错袄。
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怎么样
看上去是不是很有食欲 ... 嘿嘿
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