12月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第609期]

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[生肖星相]12月15日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第609期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-12-14 0
— 本帖被 小7﹌ 执行锁定操作(2011-12-15) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：

面皮原料：

面粉250g、酵母3g、温水130ml（这个量包括了融酵母的水）。

肉馅原料：

猪肉馅、葱花、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、皮冻（或者清水少量）。

做法：

1、3g酵母中倒入20ml温水，静置5分钟，激发酵母中的活性；

2、酵母水倒入面粉中，拌匀。倒入剩下的110ml温水，边倒边用筷子搅拌成雪片状；

3、揉合成光滑面团，放温暖处发酵至两倍大；

4、面团发酵的时候，拌肉馅。猪肉馅中加入盐、鸡精、老抽、料酒、葱花、姜末拌匀，再加入肉皮冻（没有肉皮冻就

加清水），搅拌上劲，肉馅就做好了；

5、发酵好的面团，慢慢揉合排气，揉均匀；

6、案板上撒粉，把面团搓成长条，分割成小剂子；

7、取一个小剂子，搓圆压扁，用擀面杖擀成当中厚边缘薄的圆形，放上肉馅；

8、包起来，成小包子状；

9、平底锅烧热，倒入少量油，把包好的生煎包排入，用中火煎；

10、 煎至生煎底部金黄；











PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版







本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +100
ＤＢ+100 2011-12-14

幸苦勒
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Poppy·

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-12-14 0
生煎包
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ＤＢ+100 2011-12-15

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　　物是人非゛

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-12-14 0
生煎包

际遇之神

 奖励

捡到版主移动硬盘，要挟成功，得6ＤＢ
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+50 2011-12-15

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℡音柒。

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┏━┓　　　　　　　┃叁┃☆己所不欲☆　┃队┃☆勿施于人☆　┗━┛

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-12-14 0
生煎包
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ＤＢ+30 2011-12-15

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小鑫gg

ZxID：15631922

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30 2011-12-15

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潜意识温柔

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30 2011-12-15

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泪玘寒

ZxID：16425675

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biubiubiu~

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包

际遇之神

 奖励

小女子是也走在马路边，捡到2ＤＢ
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ＤＢ+30 2011-12-15

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沵若化成风丶

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包
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　　　羽萌儿

ZxID：16110188

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包

际遇之神

 惩罚

只看帖不回帖，被楼主用板砖拍趴下了，缝两针用了ＤＢ3
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浮夸* 成了最好的粉饰  
　
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思敏≈

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包
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　　　高艇儿

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　　　　　　　　　　梦里梦到醒不来的梦　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包

际遇之神

 惩罚

小贼们潜入　　　怪咖そ家, 偷了 ＤＢ2
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浮夸* 成了最好的粉饰  
　
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尐寵児の僷灬

ZxID：23831

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配偶: 尐寵児の强灬
经历一些事 看清一些人

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-12-14 0
生煎包
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Mr、安小寶

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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纯情小处男。

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等级: 上将
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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　　　　　情

ZxID：6666633

等级: 中将
配偶: 热火與LetsGheat
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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嗨!

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等级: 元老
　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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宿醉

ZxID：15960441

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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　　　金典そ

ZxID：12832913

等级: 元老
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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❀.爱比馒头香
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Larva〃

ZxID：15490099

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配偶: 通仙情怀丶
无趣

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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阿狸坏坏゛

ZxID：16368539

等级: 贵宾
若情似当年

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-12-15 0
生煎包
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