12月30日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第624期]

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[生肖星相]12月30日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第624期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-12-29 0
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新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：鲤鱼、黄豆芽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱姜、白酒、油等。
做法：1、鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线。
从腮后一公分处下刀，揪出腥线，翻面也这样，一共两根腥线啊，去掉就没土腥味了。2、沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二，将鱼肉片成大小适中的鱼片，鱼头剁两半，鱼骨剁小块。
3、在鱼片里加入适量盐，打入一个蛋清，一勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀，腌制半个小时左右，鱼头、鱼尾、鱼骨也加少许盐和胡椒粉腌制。4、秘密武器：我能吃一年的花椒酱就是因为它，冰箱真是好东西啊，我一年四季吃鲜花椒和香椿，冷冻就可以。
干花椒也要放一半，干花椒味道重。5、锅里多放些油，将花椒放入锅小火炸制，炸出香味后可以倒出一部分油以备后用，放入豆瓣酱入锅煸炒出红油,加入葱姜、辣椒和八角。
6、将鱼头、鱼骨和鱼尾放入锅中翻炒，翻炒均匀后倒入热水，水中加入适量盐。7、等水沸腾后转中火，将腌好的鱼片一片片丢入水中，鱼片一熟就关火，将汤和鱼一同倒入装有豆芽的盆中。
8、将一开始炸花椒的油倒入锅中，小火加热，油七成热后关火，将剩下的辣椒放入油里，并迅速浇在盆里的鱼肉上。








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发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版







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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
℡音柒。

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┏━┓　　　　　　　┃叁┃☆己所不欲☆　┃队┃☆勿施于人☆　┗━┛

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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缠缠绵绵拥吻°

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等级: 中将
配偶: 说说笑笑解散°
　　　　　　　　　┐　　　　　　 缠绵。　　　　　　└

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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梦一场丶

ZxID：16563094

等级: 上将
..
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
土豆的豆。

ZxID：3114

等级: 元老
　　　　　　　　　　我不在乎什么天长地久　و 　　　　　　

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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我不在乎什么天长地久，我只在乎你想不想要拥有

------------------------------------------------------------ Dòu ---



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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
不要說話

ZxID：5697

等级: 元老
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-12-29 0
麻辣水煮鱼- -
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　 鲜花[7]　 鸡蛋[2]
泪玘寒

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等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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　 鲜花[12]　 鸡蛋[1]
　　　　　橙m.

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等级: 贵宾
配偶: 　　　　　哲g.
乘坐最后一班车,　　　　　　　　　　　　　去见最爱自己的人。　　　　　　　　　

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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ＤＢ+30 2011-12-30

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　如果爱不曾来过，

　如果梦不曾碎过，

　如果心不曾疼过，
－－－－－－－－－－
　　　  
　　　那么我，

是否还是你认识的我？
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
九分梦

ZxID：10412483

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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潜意识温柔

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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　 鲜花[111]　 鸡蛋[1]
　　　羽萌儿

ZxID：16110188

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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浮夸* 成了最好的粉饰  
　
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「妖君。

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等级: 大尉
●°「听弦断，断那三千痴缠」°
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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橙光orange　

ZxID：16151605

等级: 中校
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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沵若化成风丶

ZxID：13034313

等级: 元帅
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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yihangzhi

ZxID：16449146

等级: 大将
配偶: 　　　林诗莞
得之我幸，失之我命。
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-12-29 0
水煮鱼
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　　　徐媚儿

ZxID：16483224

等级: 元帅
配偶: 　　　资颜儿
　　　　　　　　　　梦里梦到醒不来的梦　　　　　　　　　　

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水煮鱼
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浮夸* 成了最好的粉饰  
　
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懒人鬼鬼

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举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-12-30 0
水煮鱼

际遇之神

 奖励

翻山越岭来到少林，终于求的少林秘技金钟罩，得1护身符
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ＤＢ+30 2011-12-30

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〆﹏瑾泽

ZxID：15326983

等级: 贵宾
　　　　　　　　　┐　　　　　　 ⑶队。　　　　　　└

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-12-30 0
水煮鱼
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闲云淡影

ZxID：8864312

等级: 大校
好事多磨。。。

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-12-30 0
水煮鱼

际遇之神

 奖励

抓到猴岛总版偷看MM洗澡的证据，要挟总版获得 10ＤＢ
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ＤＢ+30 2011-12-30

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_、苏梓轩°

ZxID：14202210

等级: 少尉
配偶: _、苏兮馨°
出售会员/红/黄/蓝/绿/粉/超Q/魔VIP书.安全,稳定,出售 7.8.９位Q　收徒弟
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-12-30 0
水煮鱼
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