百搭西洋菜--西洋菜排骨汤
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百搭西洋菜--西洋菜排骨汤
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百搭西洋菜--西洋菜排骨汤
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发表于: 2012-01-10
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百搭西洋菜--西洋菜排骨汤: 准备及烹饪时间:3小时
有何功:润肺抗癌
对何症:鼻子发干、肺热
Tips:
西洋菜在广东等地比较流行,一般人家多用来煲汤。它几乎可以和所有的肉类搭配,味道清爽不油腻。另外,这道菜也可以用作炒菜。
用料:
猪1肋排350g,西洋菜100g,南杏15g,姜丝5g,盐适量
做法:
(1)将西洋菜洗净,猪肋排剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。
(2)将猪肋排、西洋菜、南杏、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火烧开后,转小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
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2012-01-10
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发表于: 2012-01-10
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发表于: 2012-01-10
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地板
发表于: 2012-01-11
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HI~亲爱的会员,欢迎来到生活区!
你好啊
生活区 时尚*美食小贤 ㏑期待你的下次分享!
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