1月13日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第638期]

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[生肖星相]1月13日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第638期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-01-12 0
— 本帖被 天安门拉皮条 执行锁定操作(2012-01-13) —









新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料配单；汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许。
制作方法；
1、先把葱切段、姜切片、干贝洗净，锅中注入适量的清水，放入干贝、葱姜、八角煮开，下入汆烫好的五花肉用小火煮6-7分熟。然后把冻豆腐切块儿备用；2、把大白菜切块备用，此时肉已煮好，用叉子插一下，肉的内部大约达到七八成熟即可捞出晾凉备用，再把煮熟的干贝捞出备用，然后把锅中的葱姜、八角捡出不要；
3、砂锅上火倒入煮干贝和肉的高汤备用，把煮熟的白肉切薄片，干贝用手搓成丝，在沙锅中先放入切好的白菜；4、在砂锅中倒入几滴黄酒，用盐调好味，再倒入切好的冻豆腐块；
5、把事先泡好的粉丝铺在豆腐上，撒上干贝丝，把切好的白肉整齐码放在砂锅里，盖好砂锅的盖子用微火煮8-10分钟；6、砂锅焖煮8-10分钟后，用鸡粉和白胡椒粉做最后调味，然后把火关掉，上桌前撒少许香菜末然后便可上桌享用。









PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版







[ 此帖被天安门拉皮条在2012-01-13 21:09重新编辑 ]

际遇之神

 惩罚

看见邪恶图，鼻血不止去医院，花费ＤＢ5
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浮夸　

ZxID：17379542

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诚意聘7阿-0-
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砂锅白肉
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怪咖　　　

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举报 只看该作者 52楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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路星河　

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举报 只看该作者 51楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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胭脂水粉 ▌

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等级: 贵宾
配偶: ＝”　兎兎°
该会员已经使用了护身符,不能对其使用猪头术

举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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　　　黎明ζ

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低调做人 高调做事
举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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十年″

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉

际遇之神

 惩罚

在路边摆摊，遇到城管，损失ＤＢ3
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93年苏酒；

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砂锅白肉
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简生-　 Triste

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砂锅白肉
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匆匆昕晴

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砂锅白肉
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泪玘寒

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biubiubiu~

举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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∝塟るビの訫

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梦に向うして ガンバレ！      1番のファンより

举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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改个鸡儿

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...

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
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　小脸迷人

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砂锅白肉
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瞳深蓝

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偶的眼中有那麽壹絲冷漠，那麽壹絲不屑，剩下的全是憂傷！

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砂锅白肉
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叫我林先森°

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等级: 禁止发言
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砂锅白肉
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风吹散了誓言

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配偶: 暖心·　澄
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砂锅白肉

一看就没胃口

际遇之神

 奖励

买酱油，打开瓶盖，发现再来一瓶，得5ＤＢ
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　　　羽萌儿

ZxID：16110188

等级: 元帅
　　　　　　　　　　　　　

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砂锅白肉
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浮夸* 成了最好的粉饰  
　
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潜意识纠结

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　　　黄静文

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等级: 列兵
配偶: 颜小安Ⅱ
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砂锅白肉
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