1月13日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第638期]

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[生肖星相]1月13日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第638期]

楼层直达
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-01-12 0
— 本帖被 天安门拉皮条 执行锁定操作(2012-01-13) —









新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:



原料配单;汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许。
制作方法;
1、先把葱切段、姜切片、干贝洗净,锅中注入适量的清水,放入干贝、葱姜、八角煮开,下入汆烫好的五花肉用小火煮6-7分熟。然后把冻豆腐切块儿备用;2、把大白菜切块备用,此时肉已煮好,用叉子插一下,肉的内部大约达到七八成熟即可捞出晾凉备用,再把煮熟的干贝捞出备用,然后把锅中的葱姜、八角捡出不要;
3、砂锅上火倒入煮干贝和肉的高汤备用,把煮熟的白肉切薄片,干贝用手搓成丝,在沙锅中先放入切好的白菜;4、在砂锅中倒入几滴黄酒,用盐调好味,再倒入切好的冻豆腐块;
5、把事先泡好的粉丝铺在豆腐上,撒上干贝丝,把切好的白肉整齐码放在砂锅里,盖好砂锅的盖子用微火煮8-10分钟;6、砂锅焖煮8-10分钟后,用鸡粉和白胡椒粉做最后调味,然后把火关掉,上桌前撒少许香菜末然后便可上桌享用。









PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版








[ 此帖被天安门拉皮条在2012-01-13 21:09重新编辑 ]

际遇之神

惩罚

看见邪恶图,鼻血不止去医院,花费DB5

   金典そ

ZxID:12832913

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +100
DB+100 2012-01-14

我很赞同

 
❀.爱比馒头香
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-01-14

我很赞同

Y与S-

ZxID:14506775

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

花花亚美碟

ZxID:15281776

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

Poppy·

ZxID:15537454

                                              ..

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

丶旧年华

ZxID:17356236

等级: 中校
浮夸的人生颠覆了整个world,^~
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

  悯憶。

ZxID:17218809

等级: 元老
   我怀念的.

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

 Sool . °

ZxID:15203370

等级: 中将
我明白没有人能陪我到最后;明白有人来就必须有人离开。

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

Jason`Chen

ZxID:15579434

等级: 少将
- 别在我最认真的时候、插上你那句玩笑话。

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

光有感情的基础。
没有丰厚的资本。
谁是谁的谁,都还不一定。
Jason`Chen -    把以后过得更漂亮,
景行厅总霸子

ZxID:16096459

等级: 元帅
什么时候才可以摆脱这颗虚伪的心

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

  Cacey°  

ZxID:15240429

等级: 上将
你好吗
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-01-12 0
这L是卡了~~ sorry
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

  Cacey°  

ZxID:15240429

等级: 上将
你好吗
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-01-12 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

任凭猥琐沸腾

ZxID:12086831

等级: 元帅
得不到的永远在骚动
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

     橙m.

ZxID:15566603

等级: 贵宾
乘坐最后一班车,             去见最爱自己的人。         

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

 如果爱不曾来过,

 如果梦不曾碎过,

 如果心不曾疼过,
----------
     
   那么我,

是否还是你认识的我?
唐六藏

ZxID:15996604

等级: 大元帅
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

     しol

ZxID:17016915

等级: 大校
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-01-13 0



砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

生活乳此多娇。

ZxID:15325544

等级: 元帅
热会三队,
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

[url=http://bbs.houdao.com/f667][/url
嗨!

ZxID:15870381

等级: 元老
          

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

  浅尝辄止。

ZxID:16485340

等级: 大尉
                                             

举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-01-13 0
砂锅白肉
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-01-14

我很赞同

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