营养+健康=黑芝麻糙米戚风蛋糕

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[明星图集]营养+健康=黑芝麻糙米戚风蛋糕

楼层直达
gudu25

ZxID:17715842

等级: 上等兵
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-03-13 0
材料:蛋7个,糙米粉120克,黑芝麻粉45克,奶70克,糖80克。(这次还是无油的,以后都决定这么做了)
    做法:1、准备好各种原料,烤箱预热。
2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀。

3、加入粉类(我没有过筛)及黑芝麻,搅拌成均匀的面糊。

4、蛋白加糖打至8-9分发。

5、取1/3蛋白霜和蛋黄糊混合均匀后倒回蛋白盆中,用刮刀轻轻拌匀。

6、将面糊倒入模具内,轻磕两下,放入预热好的烤箱内,155度烘烤50分钟,出炉后倒扣。

本帖de评分: 1 条评分 DB +5
DB+5 2012-03-13

我很赞同

   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-03-13 0
谢谢分享...
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