美食推荐：话梅小萝卜

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[明星图集]美食推荐：话梅小萝卜

 楼层直达
天涯何处007

ZxID：18458056

等级: 下士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-28 0
美食推荐：话梅小萝卜


爽脆清香，醒胃益气，色泽红润，酸甜适口。




菜系：中菜

菜式类别：小吃

取材：蔬菜

烹饪方法：煮


材料及份量:
小萝卜
话梅
鲜姜
红茶粉
樱桃

调味料:
盐
白糖
蜂蜜
桂花酱
红葡萄酒


制法:

1、将小萝卜洗净切成片，用盐腌制一下，姜切丝；
　　
2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开，关火后加少许蜂蜜，盛出晾凉；
　　
3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用，也可将樱桃一同放入食用。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +6
ＤＢ+6 2012-08-28

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-28 0
不喜欢吃萝卜
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
品冠丶服装

ZxID：5020520

等级: 元老
诚信如金,

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-28 0
好吃，就不会做
四季如春，那多好
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　 鲜花[7]　 鸡蛋[0]
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