美食推荐:话梅小萝卜

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[明星图集]美食推荐:话梅小萝卜

楼层直达
天涯何处007

ZxID:18458056

等级: 下士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-28 0
美食推荐:话梅小萝卜


爽脆清香,醒胃益气,色泽红润,酸甜适口。




菜系:中菜

菜式类别:小吃

取材:蔬菜

烹饪方法:煮


材料及份量:
小萝卜
话梅
鲜姜
红茶粉
樱桃

调味料:

白糖
蜂蜜
桂花酱
红葡萄酒


制法:

1、将小萝卜洗净切成片,用盐腌制一下,姜切丝;
  
2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开,关火后加少许蜂蜜,盛出晾凉;
  
3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用,也可将樱桃一同放入食用。

本帖de评分: 1 条评分 DB +6
DB+6 2012-08-28

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品冠丶服装

ZxID:5020520

等级: 元老
诚信如金,

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-28 0
好吃,就不会做
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-28 0
不喜欢吃萝卜
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