一个健康的你的健康烹饪技巧
现在人们选择快餐连锁店以上家常饭菜。为什么呢?由于快餐的味道不错,交通方便,你不必等待那么久。但你知不知道,你的习惯,吃这些食品链影响您家人的健康吗?
有否想过你的心,家常饭菜都便宜得多,健康的选择吗?你知道它是安全的,因为你自己准备。准备自己的食物与家人一起帮助创造更大的键,它是如此的有趣的事情。
因此,最好尽量减少你的快餐店消费,并开始在自己的厨房烹饪健康美味的食品权。如果你是一个有激情的人,为您的家庭烹饪,这些简单的健康烹饪技巧,将帮助你和你的家人,避免外面吃的习惯,并开始节省你的钱,加上健康的生活方式。
明智地选择您的烹饪油
食用油烹饪和您的健康起着非常重要的部分。选择含有不饱和脂肪,如橄榄油,芝麻,红花和油菜籽油可以帮助降低胆固醇水平,这是对心脏有好处。,但在大量使用这些油也可以包装大量的热量,以便更好地把你的消费的一半或四分之一,如果可以的话。
沸腾的蒸汽代替
蒸的好处有很多。排在第一位的是烹饪不使用油,它可以减少你的脂肪消耗。蒸汽锁在活跃的机构所需要的营养物质。它也保留了食物的颜色和味道,人吃的一个因素,通常激活。另外,热气腾腾的蒸笼。有机蒸笼不影响食品的风味,它减少烹饪时间,从而节省您的钱。
避免皮肤和脂肪
每当你准备禽肉,如鸡和猪肉时,你可能会想带走的皮肤和脂肪,含有有害的胆固醇,这是不利于我们的身体,更何况这样做,它会让你与美味和健康部分的肉。
减少盐的一半
,而不是使你的食物美味,加入盐,为什么不尝试一些新鲜的香料作为一种替代吗?它会给你一个更好的品尝食物量较少的钠。此外,还必须避免使用包装的调味料混合,装入适量的盐味精和不健康的。
准备好您的蔬菜,盐
你会选择什么,没有瑕疵或一个具有一棵白菜?当然,你会选择一个没有瑕疵。但是,你的选择是治愈杀虫剂,对你的健康是有害的。因此,最好你的蔬菜浸泡在盆里的水和至少2汤匙,盐煮之前。这将有助于减少杀虫剂的化学成分,让你有机,更安全的蔬菜。
最后一分钟的蔬菜
绿叶蔬菜需要唯一的烹饪时间更短。因此,而不是烹饪肉类和其他成分一起,等待,直到所有的成分都差不多完成。的最后一分钟,然后添加你的蔬菜。这是足够的,煮的蔬菜,但它会保留颜色,风味和营养成分。
这些既简单又健康的烹饪技巧铺路的方式进入一个更健康的饮食,但最重要的事情你应该知道的是享受一边做饭,消极的情绪也可以影响你煮的方式,从而影响食物的味道。而且不要忘记,用餐的餐厅,供应写意煮熟的食品是不是一个坏主意,特别是当你的心情不同意为自己或您的家人做饭。