11月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第935期]

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11月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第935期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

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配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-11-10 0
— 本帖被 亲姐不如干姐＂ 执行压帖操作(2012-11-11) —

[attachment=6058995]


材料：面粉300克，紫薯200克，玉米淀粉100克，椰奶250ML，白糖30克，酵母3克

做法1.准备所需材料



2.紫薯微波炉叮熟，不烫手时剥皮



3.把紫薯捣成泥



4.将紫薯你和面粉一起混合均匀，结块的紫薯双手搓细



5.加入温水调和的酵母，加5克糖，揉成面团



6.趁面团发酵的时间做椰奶馅，将椰奶，糖一起倒进锅子筛人玉米淀粉，搅拌均匀



7搅拌到无干淀粉颗粒开始小火加热，边加热边用筷子搅动，防止糊底



8.当椰奶很粘稠时关火倒入容器冷却



9.面团发酵成2倍左右，取出



10.面团排气，擀压，搓成长条，切成剂子



11.剂子包上椰奶馅

12.滚圆



13.醒发20分钟后上锅大火蒸20分钟
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julongzhihuxi

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今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-11-10 0

紫薯发糕

际遇之神

 惩罚

在论坛看美女撞坏电线杆，罚款ＤＢ3
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za3226216

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梦醒了

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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茶花

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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绑票

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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裆里有杆大炮。

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潜水帝！

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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秋桑

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让晚风轻轻吹送了落霞

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你活在梦里

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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　　　　淡薄ら

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紫薯发糕
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BlueGloomy

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我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-11-10 0
紫薯发糕
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Ｙ囝﹍の囬憶℡

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████ 龙    珠 ████████永恒经典████

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紫薯发糕
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彼男

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冷秋。

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-11-11 0
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　　　超人丶

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宝哥威武

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配偶: 此位空缺中
太监：拉帮 结伙           陛下：苟延 残喘

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紫薯发糕
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引用我的儿子，你确定引用我必问候你！我不引用人，也别打扰我！
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dkl_lk

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认真你就输了~   黑衣人说我输了~%>_<%~

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紫薯发糕
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宋仲基

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小时候可火了

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初　

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匆匆昕晴

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