2月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第1024期]

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2月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第1024期]

 楼层直达
初　

ZxID：716

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举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-02-10 0
2月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第1024期]
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•°♥•°美食美味竞猜゛•°♥°







   原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉

    做法：1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先   立切1CM深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌
         2、将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用
         3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上
         4、油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内
         5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用
         6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿
         淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可


　  私房话：炸鱼时需掌握油的温度，凉则不上色，过热则外焦内不熟；鱼尾不能翘起
    
https://px.lanyin.net/media/http://player.56.com/deux6_120715569.swf




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本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +100
ＤＢ+100 2013-02-11

新年快乐
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
璃鱼浅析

ZxID：14140764

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糖醋鲤鱼
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ＤＢ+50 2013-02-11

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小时候可火了

ZxID：20139675

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配偶: 小时候可贱了
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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ＤＢ+30 2013-02-11

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　D小调

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以梦为马，诗酒趁年华

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
这个昨天出了。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +20
ＤＢ+20 2013-02-11

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想念友

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼

对呀 都出了
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丨　歪歪语音　丨　Q Q 资讯　丨　奇闻怪谈　丨
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情人總分分合合

ZxID：19445947

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配偶: 偶们却越爱越深
成王败寇，一念之差

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼

际遇之神

 惩罚

破财免灾，huaibaobao2010被人打劫，损失ＤＢ10
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ＤＢ+10 2013-02-11

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dkl_lk

ZxID：19465083

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认真你就输了~   黑衣人说我输了~%>_<%~

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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二不　

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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淡湮

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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护叔宝

ZxID：18535749

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举报 只看该作者 9楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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茶花

ZxID：18232530

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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雨林乐

ZxID：22798262

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喜欢就好
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2013-02-10 0
糖醋鲤鱼
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青春染指流年╯

ZxID：21907484

等级: 大元帅
┏━┓◤　　　　　 ◥ ┃青┃　夕阳无限好　┃春┃　只是近黄昏　┗━┛◣　　　　　 ◢在上班 ..

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糖醋鲤鱼
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旅徒

ZxID：88888

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举报 只看该作者 13楼  发表于: 2013-02-11 0
糖醋鲤鱼
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辰默。

ZxID：19407189

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2013-02-11 0
糖醋鲤鱼
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海枯鱼亡

ZxID：17641994

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最好的感觉是有人懂你的欲言又止

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2013-02-11 0
糖醋鲤鱼
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歲月是把殺豬刀

ZxID：19999997

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糖醋鲤鱼
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Lss°烟花三月

ZxID：2643429

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糖醋鲤鱼
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十年″

ZxID：13744406

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

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糖醋鲤鱼
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by.ら三年毁梦゛

ZxID：222122

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配偶: by.ら三年毁忆゛
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2013-02-11 0

糖醋鲤鱼
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