香芹鸡肉沙拉

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[明星图集]香芹鸡肉沙拉

楼层直达
歲月是把殺豬刀

ZxID:19999997

等级: 禁止发言
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-02-17 0
香芹鸡肉沙拉

主料:鸡胸脯肉, 香芹, 玉米, 洋葱,
调料:蛋黄酱, 黄油, 蜂蜜, 日式绿芥末, 胡椒粉, 柠檬汁, 葱, 姜, 料酒,



香芹鸡肉沙拉的做法步骤详细介绍:
原料:鸡胸肉,香芹,玉米,洋葱

沙拉汁:蛋黄酱,黄油,蜂蜜,日式绿芥末,胡椒粉,柠檬汁

配料:葱,姜,料酒

步骤:



1,冷水加入葱、姜和少许料酒,放入鸡胸肉煮熟。一般来说,水开后煮2分钟后关火,盖着锅盖焖6分钟就可以了。



2,速冻甜玉米粒在开水烫一下后即捞出,也可以把玉米上的玉米粒剔下来。将鸡胸肉撕成细丝后,与玉米粒混合。




3,香芹和洋葱都切得碎碎的,也和玉米、鸡胸拌在一起备用。



4,调沙拉汁:蛋黄酱、黄油、蜂蜜、日式绿芥末、胡椒粉,根据自己的口味混合就可以了。我自己喜欢的比例是2勺沙拉酱、半勺黄油、半勺蜂蜜、1/4绿芥末。



5,将沙拉酱拌入香芹鸡胸中后,滴入一些柠檬汁。



6,爽口沙拉就做好了。

特别说明:香芹本身有咸味,蛋黄酱里也有盐,所以这道沙拉就不用再加盐了。
[ 此帖被孤家寡人帝王梦在2013-02-17 11:36重新编辑 ]
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DB+13 2013-02-17

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-02-17 0
不错啊
monologue独白

ZxID:22670330

等级: 新兵
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-02-17 0
这个我喜欢的
半江棠

ZxID:17301818

等级: 元老
配偶: 半盏秋

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-02-17 0
不喜欢吃芹菜
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