巧克力布朗尼的详细做法

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[明星图集]巧克力布朗尼的详细做法

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ZxID：21937058

等级: 列兵
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-03-22 0



说这个巧克力布朗尼好像有点不规范，因为家里的巧克力没人吃，就用它来烤了这个像似松饼的布朗尼。烤出来之后口感不错，很松软。正好有客人来就送他们了，都说很好吃。


食材食谱热量：1348.3(大卡)




主料巧克力100g
牛油80g
自发粉150g
辅料白糖适量
奶粉适量
鸡蛋1个
清水适量



方法/步骤




  1. 巧克力放入碗内。



  2. 隔水大火蒸片刻。



  3. 然后加入牛油一起蒸。



  4. 再加入适量白糖。



  5. 蒸至全部溶化。



  6. 将自发粉与奶粉混合一起。



  7. 搅拌均匀之后打入一鸡蛋。



  8. 继续搅拌。



  9. 再把溶化了的巧克力桨加入，略加少许清水。



  10. 搅拌均匀。



  11. 装入一盘子。



  12. 取出切即可食用。



注意事项




  • 这次用的牛油是有盐的，自发粉搅拌只需放糖不必放盐。
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BlueGloomy

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-03-22 0
图片挂了
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