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豆板杏菇炒鸡蛋
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发表于: 2013-04-11
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1、蚕豆板(去掉内壳的嫩蚕豆瓣),鸡蛋两枚打散、杏鲍菇两个切小片
2、锅内放油,油五成热时,倒入鸡蛋液,轻轻推炒,可以使鸡蛋泡松,滑嫩。蛋熟后盛起待用
3、锅烧热加少许油,下杏鲍菇片及蚕豆板一起翻炒,片刻后加盐,倒入鸡蛋翻匀起锅。
4、杏鲍菇是冰箱剩余的一点存货,属于临时拉郎配,好在味道清爽,和豆板、鸡蛋都很相配
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2013-04-11
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BlueGloomy
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沙发
发表于: 2013-04-11
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有兴趣试试啊
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发现、检举斑竹工作时间泡MM,管理给予5DB
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板凳
发表于: 2013-04-12
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