各国奶奶们最拿手的爱心私房菜

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[版块公告]各国奶奶们最拿手的爱心私房菜

 楼层直达
丨ぶ柒丶

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生活区，我的家~

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-06-03 0



















71岁的Julia Enaigua来自玻利维亚的La Paz，她为Gabriele准备的是“Queso Humacha”，也就是芝士蔬菜浓汤，这是当地最经典常见的菜肴之一，无论是餐厅还是路边小摊都能见到它的踪影。

这道瑞士甜菜奶酪意大利馄饨配肉酱是Marisa Batini的拿手菜，80岁的她来自意大利Castiglion Fiorentino

53岁的Maria Luz Fedric来自开曼群岛，她为Gabriele Galimberti准备的菜肴非常具有当地特色，不过貌似略显惊悚，因为主材料是洪都拉斯鬣蜥…

今年63岁的Serette Charles来自海地的Saint-Jean du Sud，拿手菜是大凤螺肉配克里奥尔酱、炸香蕉和米饭，据说这些女王凤凰螺是在加勒比海新鲜捕捉的哦!

到了印度，咖喱鸡当然不可不试，因此来自印度孟买的82岁老太Grace Estibero特别准备了一大碗红彤彤的浓辣咖喱鸡肉

在阿拉斯加，驼鹿肉排是餐桌上常见的美味，因此81岁的Susann Soresen为摄影师奉上了两大块香煎驼鹿肉排。由于驼鹿肉像小牛肉一样嫩，而且汁多味浓，所以仅用最基础的油、盐、黑椒就能炮制出最赞的味道。

65岁的Normita Sambu Arap来自肯尼亚Oltepessi，拿手好菜是“ Mboga and orgali”白玉米糕配蔬菜炒山羊肉

　住在拉脱维亚Kekava的Inara Runtule今年68岁，鲱鱼配水煮马铃薯和莳萝茅屋奶酪酱是她的拿手菜。虽然不知道味道如何，但整个画面的配色和复古味就特别讨喜!

住在阿根廷Mendoza的83岁老太Isolina Perez De Vargas的菜肴估计大家都会吃得惯，因为拿手菜正式最闻名的阿根廷烤肉!

到冰岛，暖身的羊肉必不可少，于是63岁的Valagerdur Olafsdòttir为Gabriele准备了“Kjotsùpa”，也就是蔬菜羊肉汤。因为原味比较清淡，所以口味比较重的朋友可以加一些辣椒粉来提味哦!

埃及，想去很久，据说特色菜烤鸽子肥美多汁，不过62岁的Fifi Makhmer准备的却是另一道菜肴。“Kuoshry”是一种将意粉、蜜粉和大量煮烂的豆子组合成的菜肴，最后浇上西红柿酱佐食。

60岁的Bisrat Melake来自埃塞俄比亚的Addis Ababa，拿手菜是传统大饼配咖喱蔬菜，看起来难度不大，不过最不起眼的饼皮却要花3天时间才能制作完成哦。
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ＤＢ+15 2014-06-03

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尕丶鑫

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-06-03 0
私房菜  很可口
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