上汤虾丸

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[明星图集]上汤虾丸

 楼层直达
最致命的病毒

ZxID：10333218

等级: 禁止发言
配偶: 　-　灵魂　゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-03 0
上汤虾丸
【所属菜系】粤菜
　　【菜肴口味】鲜香
　　【涉及食材】海鲜河鲜
　　【特点】 白色，味鲜嫩爽脆，四季皆宜
　　【原料】
　　鲜虾（２７５克）、味精（４０克）、邓面粉（４０克）、精盐（少许）。
　　【制作过程】
　　一、将虾去头去尾去壳，用盐洗净，放在干净的白布上包起，挤去水分。再用干净的纸铺在台上，将虾肉放入，把未干的水分再挤一下，加入味精、盐、邓面粉，搓揉到松软，放入冰箱，冰冻一小时取出（不冻不脆）。
　　二、将虾肉制成圆子，放入烧滚的清水里煮（煮时水不能滚起泡否则太老) 煮到虾圆浮起时,即捞起,放入盛鲜汤的碗内即好
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
最致命的病毒

ZxID：10333218

等级: 禁止发言
配偶: 　-　灵魂　゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-03 0
国际惯例！
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
不惧

ZxID：8533985

等级: 贵宾
我会一直记得，那些，美好的，事情！永远！

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-03 0
内容太少了。。
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
⒈支狗尾草ゞ

ZxID：10656302

等级: 元老
配偶: ★基情四射★
对单身MM我始终争取，对有夫之妇我从未放弃，对未成年少女我注意发掘！

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-03 0
继续加油

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
、惜笑紅顔醉

ZxID：9815427

等级: 禁止发言
配偶: ^^小碗.com
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-03 0
继续努力
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