油辣子香芋蒸笼排骨
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[娱乐八卦]
油辣子香芋蒸笼排骨
楼层直达
李尋歡
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SF_____白 痴 /居 然 會’传 染 ??,
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发表于: 2008-12-18
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描述:20071030113109.jpg
用料:
排骨500克、姜10片、香辣腐乳半块、老抽2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)、油辣子三茶匙
做法:
1、除油辣子以外所有调料与排骨拌均,腌制1-2小时;
2、香芋切成半厘米厚的片,平铺碗底(喜欢口重的可以放少许盐将其拌匀,喜清淡的可以不放盐,蒸制过程中排骨的味会渗透到香芋里),将腌好的排骨放在上面,入蒸锅蒸1小时;
3、出锅后淋上油辣子,放上葱丝!
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呵呵。我算什么
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沙发
发表于: 2008-12-18
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好象很不错啊
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板凳
发表于: 2008-12-18
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我喜欢吃排骨。。
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时间就是把杀猪刀..
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地板
发表于: 2008-12-19
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看起来好吃。。
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4楼
发表于: 2008-12-19
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看起来就很诱人,而且很简单,改天有空做一个
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