油辣子香芋蒸笼排骨

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[娱乐八卦]油辣子香芋蒸笼排骨

楼层直达
 李尋歡

ZxID:2222931

等级: 贵宾
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 /居 然 會’传 染 ??,

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-12-18 0


用料:

  排骨500克、姜10片、香辣腐乳半块、老抽2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)、油辣子三茶匙

  做法:

  1、除油辣子以外所有调料与排骨拌均,腌制1-2小时;

  2、香芋切成半厘米厚的片,平铺碗底(喜欢口重的可以放少许盐将其拌匀,喜清淡的可以不放盐,蒸制过程中排骨的味会渗透到香芋里),将腌好的排骨放在上面,入蒸锅蒸1小时;

  3、出锅后淋上油辣子,放上葱丝!
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-12-18 0
好象很不错啊
、Smoking

ZxID:1821107

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-12-18 0
我喜欢吃排骨。。
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-12-19 0
看起来好吃。。
chiliecho

ZxID:2670838

等级: 列兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-12-19 0
看起来就很诱人,而且很简单,改天有空做一个
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