桂花芝士蚝汤

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[娱乐八卦]桂花芝士蚝汤

 楼层直达
琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-04-10 0



材料：淡奶油300毫升，牛油适量，面粉少许，玛士卡邦芝士（如果没有，选忌廉芝士也可）50克，干桂花适量，生蚝7只，糖半茶匙。



步骤：▲桂花煲水，等到水变金黄花香尽出时，加入少许糖。

▲放入生蚝略灼熟，熟的程度是以勺子按下时略硬身，之后捞起待用。

▲小火下奶油和芝士，下少许糖，不停搅拌至软滑为止。

▲把桂花水倒入奶油和芝士里，再加入牛油和面粉混合而成的面捞，煮至忌廉变稠。

▲加入少许胡椒碎煮多一会，用隔筛过滤忌廉汤，之后加入生蚝，即成。
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买g联系我

ZxID：5486979

等级: 少将
配偶: ★☆小⑦☆★
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-04-10 0
好想吃。。。。。     
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ω①沏ヤ瀡緣

ZxID：1804001

等级: 元老
配偶: ●│k.尕嫄。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-04-10 0
最讨厌吃海鲜
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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-04-10 0
芝士满喜欢的
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