小龙美食天天做。。。。今天带来14款冬季润燥甘味汤粥~~~{四}

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小龙美食天天做。。。。今天带来14款冬季润燥甘味汤粥~~~{四}

楼层直达
純潔の龍兒

ZxID:9580750

等级: 元帅

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-12-15 0
桂花红枣薏米粥
桂花红枣薏米粥的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,桂花红枣薏米粥口味属于甜味,做法属煮菜类,但怎么做桂花红枣薏米粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道桂花红枣薏米粥吧~~
桂花红枣薏米粥
材料
桂花1勺、无核红枣12颗、薏米半碗、冰糖适量
步骤:
1、将红枣和薏米洗净,薏米要泡上至少两个小时;
2、把薏米和红枣放入汤锅,加入清水,水沸之后转小火,煮上30至40分钟,加入适量冰糖,关火,装碗,撒上桂花,也可以晾凉之后调入蜂蜜享用。
营养提示
1、桂花的香气可以消除沮丧,平衡情绪,缓和压力,在医学上有“散寒破结、化痰止咳”的功效。
2、红枣有健脾益胃、和气生津、益心润肺、养血安神的功效,可治疗神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等病症。
3、薏米内含蛋白质、维生素B1、B2,其性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏米又是一种美容佳品,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑。李时珍在《本草纲目》中记载,薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿”。


红豆山药西米粥
红豆山药西米粥的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,红豆山药西米粥口味属于甜味,做法属煮菜类,但怎么做红豆山药西米粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道红豆山药西米粥吧~~材料
红豆,山药,西米,黄糖片(或者冰糖)
步骤
1、红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂;




红豆
2、山药洗净,削皮,切成半圆小片;
3、西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹;
4、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用。





三红汤
三红汤的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,三红汤口味属于甜味,做法属煮菜类,但怎么做三红汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道三红汤吧~~
三红汤(家庭版)
材料
煮好的红豆沙、红薯1个、金丝小枣15个、水适量
步骤
1、将红薯去皮切块,金丝小枣用水冲洗干净,取出三汤勺煮好的红豆沙备用;
2、将红薯块和小枣放入汤锅,加水煮上20分钟,然后放入红豆沙,混合粘稠,关火,即可盛碗食用了。








芡实薏米红枣粥
芡实薏米红枣粥的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,芡实薏米红枣粥口味属于甜味,做法属煮菜类,但怎么做芡实薏米红枣粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道芡实薏米红枣粥吧~~
轻补消除疲劳:芡实薏米红枣粥
材料
芡实半碗、薏米半碗、金丝无核蜜枣15个
步骤:
1、芡实和薏米泡发一天,冲净之后和小枣一起加上足量的水,一同放入砂锅;
2、水开之后拧小火,继续煮上约40分钟,关火,即可装碗食用。
营养价值
芡实,又被叫做“鸡头米”,具有补脾益肾的作用,而且促进血液循环,使脸色红润,十分容易消化和吸收。薏米具有健脾清热的作用,营养丰富,还具有淡化色斑、改善皮肤粗糙,是美白、光滑肌肤的好帮手。红枣能够养心润肺,合脾健胃,富含钙、铁等矿物质和维生素,具有补血养颜的功效。






胡萝卜小米粥
胡萝卜小米粥的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜小米粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做胡萝卜小米粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道胡萝卜小米粥吧~~
胡萝卜小米粥
材料
胡萝卜、小米、清水
步骤:
1、胡萝卜清洗干净,去掉外皮,切成小圆片;
2、小米淘洗干净,和胡萝卜片一起放入汤锅,添足水,水开之后拧小火,煮上约半个小时至熟,即可饮用。
也可以根据自己的口味添加甜味或咸味调料。其实,汤羹的材料不一定要名贵,普通食材一样可以做出美味营养的好汤。推荐5道具有安神明目效果的滋养汤,易于消化,口感舒爽,做起来也简便易行,常喝可以调理肠胃,达到恢复体力、抗压保健的作用。





本帖de评分: 1 条评分 DB +5
DB+5

不错噢,

" 淡然 丶

ZxID:9151705

等级: 贵宾
心  不  动  、 则&nb

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-12-15 0
 

好好吃噢, 
材料不对

ZxID:7852576

等级: 上将
蛋。。。。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-15 0
看着真是诱人呀!好想吃!谁做给我吃呀??
 - 聆听 ゛

ZxID:8022945

等级: 元老

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-12-16 0
小龙,你做给我吃啊,哈哈
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