水晶包的做法具体先容-水晶包做法 菜系及功能：沪菜
口味：甜味 ,美食; ,沪菜菜谱; ,成都的沪菜; ,沪菜做法;工艺：蒸水晶包的制造资料：主料：小麦面粉1000克
调料：酵母5克，猪油（炼制）500克川菜菜谱家常菜做法，白砂糖750克水晶包的特点：色泽雪白，软熟而松菜谱家常菜做法素菜菜谱家常菜做法，鲜甜适口。教您水晶包怎么做民众菜谱及做法,沪菜代表菜，如何做水晶包才好吃 1.将板油剥往外层薄膜，切成豆子丁，与白糖一起拌透儿童菜谱家常菜做法，紧压在干燥的盛器中(不要遇到水，否则会溶化)腌渍2至3天水晶包的做法天天美食菜谱与做法，待糖渗透板油丁内，才干应用。
2.将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。
3.将酵面搓成条，摘成北京有名的小吃12克左右一只的坯子，逐个揿扁水晶奶黄包的做法，扦成直径约7厘米左右的圆皮水晶包做法，每张皮上放馅心15克，用手沿边折叠收拢，中间留个小口，上笼蒸8-10分钟即可。
