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减肥食谱--改良粗粮饼
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发表于: 2009-12-24
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减肥食谱--改良粗粮饼
原料:
棒子面(玉米面)、干酵母、土豆、洋葱、芹菜叶、鸡蛋、黑胡椒、盐、芝麻、油。
做法:
1、棒子面用干酵母发一下,土豆煮好用勺子碾成泥,洋葱和芹菜叶切碎末;
2、在发好的棒子面里和上土豆泥,洋葱丁和芹菜叶末,用少量脱脂奶和面,再打一个鸡蛋,面稍微软一点点就可以;
3、放佐料,我放的是黑胡椒、盐还有芝麻,面和匀,在锅底扫上油,把面团成圆形放入锅内压扁,盖锅盖烙,因为里面只有棒子面不能生吃,实际上很好熟的,所以把表面烙成金色就好了。
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发表于: 2009-12-24
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发表于: 2009-12-24
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