东坡肘子的做法

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东坡肘子的做法

楼层直达
醉患 

ZxID:7687208

等级: 禁止发言

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-01-13 0
东坡肘子的做法
制作原料:  猪肘子、雪山大豆 

调 味 料:  葱节、绍酒、姜、川盐 

制作过程: 
1)猪肘刮洗干净,顺骨缝划切一刀;
2)放入汤锅煮透,捞出剔去肘骨;
3)放入垫有猪骨的砂锅内,放入煮肉原汤;
4)放入大量葱节,姜,绍酒在旺火上烧开;
5)雪豆洗净,下入开沸的砂锅中盖严;
6)然后移到微火上煨炖约 3小时,直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止;
7)吃时放川盐连汤带豆舀入碗中;
8)也可蘸酱油味汁吃

自酿苦酒

ZxID:5316056

等级: 贵宾
天作孽,犹可恕,自作孽,不可活!自酿的苦酒,自己品尝。。。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-01-13 0
看着掉口水  - -!

哈哈    谢谢分享


删档

ZxID:10104703

等级: 中将
挂了的头像

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-01-13 0
很好1
手游区

ZxID:4025017

等级: 元帅

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-01-13 0
很好啊
  谢谢分享
tom0417

ZxID:1546002

等级: 上等兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-01-13 0
支持阿~



拿把刀~走人

感谢

爱爱爱到死

ZxID:9316451

等级: 元老
有几个人会记得我.

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-01-13 0
美味哦
人生就是这样



相知 相识 相爱 相恋



腻了 吵了 淡了 散了
╱尋花問柳!.

ZxID:9835976

等级: 元帅
                    忧伤还在情

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-01-19 0
荤...  有没有素的...
ミ          ▓ 日子过的很单纯,就像影片没有剧本          、            〓



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