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DIY针菇鸡丝
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发表于: 2011-09-23
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原料:鸡脯肉250克,金针菇150克,鸡蛋清1个。
做法:1、鸡肉切丝,加蛋清,盐,淀粉拌匀,金针菇切段下清汤汆后沥干,将调料调成卤汁;
2、鸡丝过油;
3、姜丝,葱段呛锅,放入鸡丝,金针菇煸炒,倒卤汁烧开后起锅装盘即成。
描述:76c3809cjw1djkfx9f7hvj.jpg
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小毅そ
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