美食推荐: 芒果蛋糕

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[明星图集]美食推荐: 芒果蛋糕

 楼层直达
天涯何处007

ZxID：18458056

等级: 下士
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-06-29 0
美食推荐: 芒果蛋糕


松软可口的蛋糕，配上冰激凌般香滑的芒果与椰子慕斯，加上厚厚一层现切芒果片，令人的味蕾都不禁大动起来。略带酸味的芒果能很好地中和蛋糕的甜腻，伴随香浓的椰奶味，久久萦绕唇齿间。







菜系：西菜

菜式类别：西饼蛋糕

取材：蛋类| 水果

烹饪方法：微波




材料及份量:
蛋糕粉200克
芒果125克
椰子酱50克
淡奶油125克
鸡蛋1个
糖适量
明胶（吉利丁片）2片


制法:

1、蛋糕粉发酵、烘烤后，制成蛋糕胚。
　　
2、把淡奶油、糖、鸡蛋、芒果酱等一起搅拌好，放入冰箱，制成芒果慕斯。用椰子酱替换芒果酱，以同样的方法制成椰子慕斯。

3、在蛋糕胚上依次叠上芒果慕斯与椰子慕斯。

4、在芒果丁上浇上明胶，铺在蛋糕上。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +6
ＤＢ+6 2012-06-29

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阿磊；

ZxID：15390506

等级: 元老
配偶: 徒步硬汉
你共我假友

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-06-29 0
下面好像是月饼
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郑州曦晨文化

ZxID：16657164

等级: 准尉
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-06-29 0
看来真的h很不错啊！
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彩　

ZxID：50023

等级: 元老
配偶: 泽　
丢雷楼某

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-06-29 0
发帖有奖哦！
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