10月23日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第916期]

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10月23日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第916期]

楼层直达
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-10-22 0
— 本帖被 猫猫猫猫猫小鱼_ 执行锁定操作(2012-10-23) —
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主要食材:白面、菠菜、
辅助食材:发酵粉
          成品九个。
过程:
1、  菠菜择去老叶、根儿,洗净。
2、  水开后,把菠菜焯水1、2分钟。(去除菠菜碱)
3、  捞出,稍凉,切成寸段放进料理机,加少许水打成泥。
4、  菠菜泥过滤后,只留菠菜汁。
5、  准备好面粉,发酵粉。(菠菜汁如果没有35度,可倒进小锅加热一下。)
6、  菠菜汁内加入适量酵母粉,静置5分钟。(使劲酵母粉充分融化。)

7、  菠菜汁与发酵粉混合后,倒进面粉中,拌成絮状。
8、  移到案板上把面团揉光滑。(双手比较有力,更有效率。)
9、  盖上盖子醒发30——40分钟。(今天气温大约有18度。)
10、 醒发好后,重新揉面、排气,使面团变得稍紧实。分成大小均匀的份儿。
11、  取块面团,揉圆后按扁,擀成椭圆状,刷一层油。
12、对折。OK!
冷水上锅,锅内再醒发10分钟,然后大火蒸5分钟,中火15分钟,3分钟后揭锅。



际遇之神

惩罚

猫猫猫猫猫小鱼_穿马甲被大家发现,罚款DB3

本帖de评分: 1 条评分 DB +200
DB+200 2012-10-22

生活区巡查费,发活动辛苦了.生活区感谢你的付出.

北冰洋飓风

ZxID:18752677

等级: 大将
╔━━━━━━━━╗  ┃     爱人    &nb ..
举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-10-23

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倩影妖娆

ZxID:5605986

等级: 元老
配偶: 白衣素雅
          再见纪念馆     再见生活区          

举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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DB+20 2012-10-23

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 D小调

ZxID:19393109

以梦为马,诗酒趁年华

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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兵马俑大元帅

ZxID:20584959

等级: 中将
天涯沦落人

举报 只看该作者 47楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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绑票

ZxID:16612223

等级: 大元帅

举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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如风不问归期

ZxID:15594615

等级: 元帅

举报 只看该作者 45楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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氵折腾灬丨遮丶

ZxID:18240582

等级: 上将
{天空飘下五个字 }      〖那都不叫事〗

举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-10-23 0
绿荷叶夹
路小過

ZxID:16163307

等级: 中将
谁记得,谁忘了!
举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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DB+20 2012-10-23

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团团转团团转

ZxID:18691296

等级: 元帅
几时归去,作个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云。

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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皓﹌、    

ZxID:20005999

等级: 大元帅
┃耗┃ 信誉开QQ业务┃子┃ 低价售QQ九位┃钻┃ 低价售QQ十位┃皇┃ 低价售QQ图标
举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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№青春喂过狗

ZxID:19802771

等级: 大元帅
╔-♪.♪.热会四队.♪.♪-╗╚-♪.♪.心有所属.♪.♪- ..

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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白露凝霜

ZxID:16483577

等级: 中将
唯愿  岁月静好
举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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  喏汐。

ZxID:20387347

等级: 大元帅
举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-10-23 0
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深情深似海。

ZxID:20433207

等级: 元帅
那些爱过的理由原来是借口。

举报 只看该作者 37楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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DB+20 2012-10-23

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丶Kobe丨24

ZxID:6259828

等级: 大元帅

举报 只看该作者 36楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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小鹿鹿晗

ZxID:19523067

等级: 贵宾
配偶:  桜楪°
鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿鹿

举报 只看该作者 35楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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DB+20 2012-10-23

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萨拉嘿哟
Sneer_NEKO

ZxID:6951433

等级: 上将

举报 只看该作者 34楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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DB+20 2012-10-23

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脸美逼遭罪  

ZxID:18787887

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 33楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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陈赫

ZxID:20473359

等级: 上尉
举报 只看该作者 32楼  发表于: 2012-10-23 0
碧绿荷叶夹
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元芳 你怎么看
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