11月2日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第926期]

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11月2日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第926期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-11-01 0
— 本帖被 亲姐不如干姐＂ 执行压帖操作(2012-11-02) —





[attachment=6058995]


用厨师机来做一次面包，一家三口两天的早餐面包就解决了。用了两次发酵的方法，内部组织感觉更细腻。
原料：1.高筋面粉500克，酵母15克，鲜奶300克。
2.高筋面粉250克，盐10，糖100克，鲜奶130克，黄油60克。


制作方法：安装好厨师机，将材料1放入搅拌桶，用2档速度搅拌成面团，将搅面棒抬起，封上保鲜膜让面团发酵2-3小时备用。然后把材料2倒入桶内继续搅拌至面团有筋性且完全扩展后，再发酵40分钟。


把面团分成小块，放入土司模，最后醒发至3倍大小，入烤箱烤熟。


两个土司模装剩下的面团，做了几个小熊面包，给女儿做早餐。把面团擀开，用圆形模具压出圆脸，刷上蛋液，用一块豆沙加面团揉成褐色，做出耳朵、眼睛、鼻子。


同样醒发40分钟左右，入烤箱烤熟。

际遇之神

 奖励

不小心在路边拣到一个信封, 发现里面原来有3ＤＢ
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茶花

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-11-01 0

早餐面包
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ＤＢ+50 2012-11-02

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julongzhihuxi

ZxID：16594133

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今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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ＤＢ+30 2012-11-02

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星空若梦

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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BlueGloomy

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我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面

际遇之神

 奖励

为了逃避追杀，跳下悬崖，发现古龙的遗忘泉水，获得1清洗卡
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氵折腾灬丨遮丶

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｛天空飘下五个字 ｝      〖那都不叫事〗

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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间宫千昭

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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长期大量收购85折直冲,8折代号Q币



唯一财付通收款QQ : 768366
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　紫霞仙子

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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一腔爱与执っ

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事了拂衣去，深藏功与名。

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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当有一天,出现一位公正的总版,或许我会继续复出,看到猴岛的普会受欺负,始终不甘心装作无视的样子. 即使这位总版不出现,即使我的头衔依然是贵宾,我也会为普会的利益坚持到底. 猴岛只要有我在的一天,就绝不对这种事情视而不管.    所有自以为是的版主 总版 督察 乃至管理员, 大家都是普通人,希望你们用心为了普会服务.  不要在其位不谋其事.
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Ｙ囝﹍の囬憶℡

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████ 龙    珠 ████████永恒经典████

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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丶Kobe丨24

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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如风不问归期

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-11-01 0
早餐面包
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7★阿牛

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退一步安然，进一步黯然。

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-11-02 0
早餐面包

际遇之神

 惩罚

看到了凤姐，当场吓晕，花去治疗费ＤＢ4
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绑票

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举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-11-02 0
早餐面包

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屎前巨饿　

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早餐面包
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匆匆昕晴

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举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-11-02 0
早餐面包

际遇之神

 奖励

偶遇星哥，传授还我漂漂拳，获得1清洗卡
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宋仲基

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早餐面包
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Crownprince゛

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早餐面包
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初　

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举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-11-02 0
早餐面包
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国家电网公司

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举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-11-02 0
早餐面包
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