番茄鱼片汤

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[版块公告]番茄鱼片汤

 楼层直达
淡了灬也該散了

ZxID：21707954

等级: 元帅
苦逼打工仔伤不起

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-05-01 0




酸甜菜品口味煮主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅 汤锅 所用厨具食材明细黑鱼肉半片番茄1只史云生浓醇高汤1支清水适量糖适量盐适量
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，
1. 原料准备好2. 将黑鱼肉片成薄片，加一小勺盐揉搓至鱼肉粘腻时用清水冲洗干净。3. 洗好的鱼片加少许盐，少许黑胡椒粉和一小勺淀粉抓匀腌制片刻。 西红柿去皮切碎。4. 炒锅入油，将西红柿炒成酱。5. 加入史云生浓醇高汤一支，适量清水，盐和糖调味，糖不要太多，中和一下西红柿的酸就可以。6. 煮开后加入腌好的鱼片，滑散后煮2--3分钟即可。7. 汤汁浓,味道鲜,略带酸甜,既开胃,又营养！
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +12
ＤＢ+12 2013-05-02

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南鸢.

ZxID：9445910

等级: 元帅
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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-05-02 0
回 楼主(涅槃灬小嘿) 的帖子
把图片居中好些
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停车坐爱风林晚

ZxID：1878520

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-05-01 0
好像很油腻啊

际遇之神

 惩罚

在路边摆摊，遇到城管，损失ＤＢ3
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