一招让鲫鱼汤鲜香无比-----鲫鱼豆腐汤

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[版块公告]一招让鲫鱼汤鲜香无比-----鲫鱼豆腐汤

楼层直达
shsh2323

ZxID:50788429

等级: 新兵
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-07-01 0
原料:鲫鱼、豆腐、胡萝卜、葱、姜

步骤:1,鲫鱼宰杀干净后下油锅两面煎黄
           2.烹入料酒加热水大火烧5分钟
           3.豆腐切长条和秘密调料一起大火10分钟
           4.加胡萝卜片和少许盐
           5.等胡萝卜熟了就可以出锅了
一招让鲫鱼汤鲜香无比-----鲫鱼豆腐汤
最后揭秘那味秘密调料哦,
一招让鲫鱼汤鲜香无比-----鲫鱼豆腐汤
是两块豆腐乳,哈哈哈哈

ps:这次买的是土鲫鱼有点小,就用了两条。锅烧热了再倒油,这样煎鱼不破。
全程大火煮汤,这样汤是白的,所以加热水的时候,多加点哦。
最后才放盐出锅,因为霉豆腐是咸的,所以盐不要加多了。
因为要给娃吃,所以不加鸡精了。

际遇之神

惩罚

只看帖不回帖,被楼主用板砖拍趴下了,缝两针用了DB3

尕丶鑫

ZxID:26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-07-01 0
感谢分享
獸

ZxID:20990009

等级: 大元帅
   ๑吾之初心๑      ๑永世不忘๑            

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-07-02 0
听得我都流口水了
引用
丶冷心冷血冷感情

ZxID:42381847

等级: 少校
举报 只看该作者 地板   发表于: 2014-07-03 0
wozuofan~~
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