每日10贴之二贴:不用烤箱如何能做出外焦里嫩的烤鸡腿！

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[明星图集]每日10贴之二贴:不用烤箱如何能做出外焦里嫩的烤鸡腿！

 楼层直达
残缺的怀念。

ZxID：10941689

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时间过的太慢，年龄永远不会改变。留下的只是个残缺的怀念。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-04-29 0
      吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
原料：
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。

做法：
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。

鸡腿的营养：
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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优秀文章!别老发美食嘛
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、专业偷内裤

ZxID：11685409

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-04-29 0
谢谢分享


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only月

ZxID：10321530

等级: 元老
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-04-29 0
谢谢分享
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血色￠浪漫↑

ZxID：11157644

等级: 贵宾
..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-04-29 0
谢谢分享！时尚版欢迎你！


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朕。只囿美色

ZxID：9836487

等级: 元老
年年岁岁人相似，岁岁年年花相同

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-04-29 0
支持每日10贴
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伍迪·艾伦

ZxID：8364595

等级: 大校
　　　　　

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-04-29 0
很好。
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@深情不及久伴

ZxID：10470282

等级: 贵宾
配偶: 思念是种痛丶
夏天的爱情。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-04-29 0
真血腥
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你谁谁谁谁谁谁

ZxID：9832218

等级: 元帅
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-04-29 0
时尚版块欢迎你 谢谢分享  你的支持是我们最大的动力。。。
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ZxID：11685409

等级: 元老
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-04-29 0
流口水了


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