11月6日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第930期]

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11月6日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第930期]

 楼层直达
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-11-05 0
— 本帖被 亲姐不如干姐＂ 执行压帖操作(2012-11-06) —



原料：
猪皮（平时做菜剩的边角料）、葱、姜、橙皮、八角、香叶、食盐、酱油。
做法：
1、原料备用。
2、锅中加水，放入姜片与葱。
3、猪皮洗净，拔去残留的猪毛，并且刮去猪皮上的油脂。水开以后，放入处理好的猪皮煮2分钟。
4、煮好捞出，再次刮去猪皮内面的剩余油脂。


5、放入清水中清洗干净。
6、切成均匀的细丝。
7、切好后用清水清洗干净。
8、橙子皮、葱、姜片、八角，香叶和适量清水，以及切成丝的猪皮，放入九阳电压力煲中。


9、我选择的是“豆蹄筋”按键。
10、枸杞泡发。
11、大概半小时左右，压力锅工作结束以后，会自动排气。（工作结束会有声音提示。）开盖（双键开盖，更安全。）加入少许盐，和泡发的枸杞，和盖再焖十分钟。
12、炖好的猪皮冻放凉，取一部分倒入容器中，倒入的量为容器的二分之一。入冰箱冷藏至表面结冻。


13、另一半加入少许酱油煮开后关火。
14、冷却至不烫手后，倒入刚才的容器内继续冷藏至完全结冻。
15、倒扣从容器中取出完全冻好的猪皮冻。
16、切块装盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸料。
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墨童童。

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配偶: 韓小柒。
♫ 享受生活的每一天♫

举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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ＤＢ+20 2012-11-06

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氵折腾灬丨遮丶

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｛天空飘下五个字 ｝      〖那都不叫事〗

举报 只看该作者 45楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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※小丸子※

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邂逅一个人，艳遇一座城！

举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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_____嘟嘟°

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╭         觉觉控__

举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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dkl_lk

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认真你就输了~   黑衣人说我输了~%>_<%~

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻

际遇之神

 惩罚

看见邪恶图，鼻血不止去医院，花费ＤＢ5
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雁过留痕及

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♪.♪.热会四队.♪.♪

举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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品冠丶服装

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诚信如金,

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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四季如春，那多好
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皓﹌、　　　　

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┃耗┃　信誉开QQ业务┃子┃　低价售QQ九位┃钻┃　低价售QQ十位┃皇┃　低价售QQ图标
举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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给你脸　瞎我眼

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举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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我看着你们(亲吻/相拥/make love) 性病而死 然后我坐在你们的墓碑前抽根烟
那感觉比他草你时还爽

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冷秋。

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配偶: 倾觞不记韶华
举报 只看该作者 37楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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怹怣

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举报 只看该作者 36楼  发表于: 2012-11-06 0
双色皮冻
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骚年々

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本人男，爱好女。

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双色皮冻

际遇之神

 奖励

为了逃避追杀，跳下悬崖，发现古龙的遗忘泉水，获得1清洗卡
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倾觞不记韶华

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双色皮冻
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Kim Hyun A Love Your Life ◑
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少年　　Death。

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举报 只看该作者 33楼  发表于: 2012-11-06 0
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泪玘韵

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　　◕｡热会二队◕｡　　◕｡二队队长◕｡　

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ㄗs十指相扣

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璃鱼浅析

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萧哥°

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配偶: 无赖°
无个性无签名

举报 只看该作者 29楼  发表于: 2012-11-06 0
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o丶莫言愁c

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